Un arrêté préfectoral du 14 mai 2021 (n°DDPP34 – 2020-XIX-050) interdit temporairement la pêche, le ramassage, le transport, la purification, l’expédition, le stockage, la distribution, la commercialisation et la mise à la consommation humaine, des coquillages à l’exception des huîtres, des zones 34.38 – Lagune de Thau, 34.39 lotissements conchylicoles de l’étang de Thau, 34.40 – Zone des Eaux Blanches, 34.41 – Crique de l’Angle : partie sud de l’étang de Thau.
Ces dispositions ne s’appliquent pas aux lots de coquillages mis à l’abri antérieurement au 10/05/2021.
Les lots retirés du marché devront être détruits, en application du réglement (CE) 1069/2009 du 21 octobre 2009.