L’interdiction de la commercialisation des moules et palourdes de l’étang de Thau prolongée

Les restrictions définies par l’arrêté préfectoral n° DDPP34-22-XIX-196 du 30 décembre 2022 sont maintenues en vigueur pour les coquillages filtreurs des zones conchylicoles de l’étang de Thau.

La pêche, le ramassage, le transport, la purification, l’expédition, le stockage, la distribution et la commercialisation en vue de la consommation humaine des moules et palourdes de la zone 34.39 lotissements conchylicoles de l’étang de Thau et des palourdes de la zone 34.38 -Lagune de Thau, sont interdits.

Cette restriction ne concerne pas les huîtres des parcs conchylicoles de Thau ou les gastéropodes pêchés dans les zones en question.

La levée des restrictions pour les moules et palourdes des zones concernées est conditionnée à 2 résultats successifs d’analyses favorables en toxines lipophiles démontrant un retour à la normale et sera formalisée par un nouvel arrêté préfectoral.

 

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