Dégustation en avant-première du Millésime 2022

Les 26 et 27 novembre, Les Compagnons de Maguelone proposent dégustations et animations dans le cadre des rencontres vigneronnes, organisées par Montpellier Méditerranée Métropole.

L’occasion de déguster le fruit du travail des personnes en situation de handicap qui cultivent ce vignoble en BIO.

► Au programme :

• Balade oenotouristique et dégustation du Millésime 2022

Le chef de culture, Benoît BRANTE, accompagnera les visiteurs pour une balade sur la presqu’île reliant la terre à la cave. En avant-première, il proposera de déguster à la cuve des millésimes 2022.

Uniquement sur inscription (places limitées) : 15 € par personne.

3 balades : 11h, 13h30 et 15h.

• Dégustation à l’aveugle

Le visiteur pourra aiguiser ses sens olfactifs et gustatifs, privés du visuel, il dégustera dans un verre noir. Une expérience troublante, l’occasion de tester la dégustation à l’aveugle.

Dimanche de 11h à 17h.

• Dégustation des vins BIO et « offres vigneronnes »

Les Compagnons de Maguelone proposent la dégustation des vins BIO handi-solidaires.

Le samedi et le dimanche, de 11h à 17h.

• Des « offres vigneronnes » sont proposées sur 3 cuvées :

– L’Insula Rosé, à déguster en hiver avec les desserts à base de fruits exotiques et même à Noël sur une buche glacée framboise meringue.

– La Volta rouge, fruits et arômes de garrigue en bouche, ce vin ravi les papilles en accompagnant tant un poulet au curry qu’un carré d’agneau au romarin.

– Le Witiza, notre cuvée AOC Languedoc, accompagne parfaitement un rôti de bœuf aux cèpes, c’est aussi un vin de garde.

► Restauration sur place de 12h à 14h30 – réservation fortement conseillée 04 67 50 49 88.