Suite à l’épisode de forte pluie du 22 décembre 2025 avec déversement d’eaux brutes dans le milieu sur les postes de refoulement de Bouzigues et de Sète, une contamination des coquillages au norovirus. Les zones de production 34.39 Lotissements conchylicoles de l’étang de Thau, 34.38 Lagune de Thau et 34.40 Zone des eaux blanches sont fermées à compter de la date de publication de cet arrêté.
Par conséquent, sont provisoirement interdites les activités professionnelles suivantes : récolte, pêche, ramassage, transfert de coquillages de taille marchande, purification, expédition, distribution, mise en vente et vente pour la consommation humaine des coquillages bivalves du groupe 2 (filtreurs-fouisseurs comme les tellines, palourdes, praires) et 3 (filtreurs comme huîtres et moules) en provenance de la zone précitée à compter de cette même date.
Ces interdictions ne s’appliquent pas aux coquillages des groupes concernés mis à l’abri avant le 22 décembre 2025.