Vous dirigez une association et vous souhaitez tenir un bar ou une buvette à Villeneuve-lès-Maguelone ? Vous pouvez ouvrir un débit de boissons temporaire dans certaines circonstances uniquement. Faites une demande de débit temporaire de boissons de 3e catégorie . La démarche s’effectue auprès de la Police Municipale ou en remplissant le formulaire ci dessous. La demande doit parvenir au minimum 15 jours avant la date de la manifestation. La Police Municipale refusera tout dossier incomplet ou déposé hors délai.
Demande de débit temporaire de boissons de 3e catégorie
Rappel de la règlementation du code de la santé publique
Toutes les autorisations de débits temporaires (buvettes) relèvent de la compétence du Maire. Elles sont accordées dans les conditions suivantes :
aux associations, pour les débits temporaires de 3e catégorie pour la durée des manifestations publiques qu’elles organisent dans la limite de cinq autorisations annuelles. L3334-2 CSP
aux personnes qui n’ont pas la qualité d’association, l’autorisation ne peut être obtenue qu’à l’occasion d’une foire, d’une vente ou d’une fête publique laquelle est définie par une manifestation nationale ou locale de tradition ancienne et ininterrompue. L3334-2CSP
aux groupements sportifs agréés Jeunesse et Sport, des autorisations de dérogations temporaires d’une durée n’excédant pas quarante-huit heures à l’occasion de manifestations se déroulant dans des lieux sportifs pour des boissons du 3e groupe dans la limite de dix autorisations annuelles. L3335-4CSP
Dans ces débits de boissons et cafés, il ne peut être vendu ou offert, sous quelque forme que ce soit, que des boissons des groupes 1 à 3 : L3332-1 CSP
Groupe 1: boissons sans alcool : eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d’un début de fermentation, de traces d’alcool supérieures à 1,2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat….
Groupe 3 : boissons fermentées non distillées et vins doux naturels : vin, bière, cidre, poiré, hydromel, auxquelles sont joints les vins doux naturels, ainsi que les crèmes de cassis et les jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1,2 à 3° d’alcool, vins de liqueur, apéritifs à base de vin et liqueurs de fraises, framboises, ou cerises, ne titrant pas plus de 18° d’alcool pur.
Les débits temporaires ne peuvent être établis dans un périmètre de protection interdisant tout débit de boissons à consommer sur place dans une distance de 50 mètres entre le lieu d’implantation de ce débit de boissons temporaire et certains établissements protégés, dont : L3335-1 CSP et Arrêté préfectoral 2016-I-DEB-I
les édifices consacrés à un culte quelconque ;
les cimetières ;
les établissements de santé, maisons de retraite, établissements de prévention, de cure et de soins comportant hospitalisation ainsi que les dispensaires départementaux ;
les établissements d’instruction publique et établissements scolaires privés ainsi que tous établissements de formation ou de loisirs de la jeunesse ;
les stades, piscines, terrains de sport publics ou privés (hors groupements sportifs agréés) ;
les établissements pénitentiaires ;
les casernes ;
les bâtiments affectés au fonctionnement des entreprises publiques de transport.
Interdictions :
vendre ou servir de l’alcool à des personnes mineures, même accompagnées. L3342-1 CSP
vendre ou servir de l’alcool à des personnes manifestement ivres. R3353-2 CSP
vendre à volonté, contre une somme forfaitaire, des boissons du 3e groupe
Recommandation : mettre en évidence les boissons sans alcool.
Par exemple, les animaux suivants sont des animaux domestiques : chat, chien, furet, porc, chinchilla, cheval, cochon d’Inde, poisson rouge, certaines variétés de perruche.
En revanche, la détention d’un animal domestique (chat, chien ou autre) est soumise à un certain nombre d’obligations. Exemples : identification de l’animal, possession d’une attestation d’aptitude à la détention pour certains types de chiens, déclaration du détenteur auprès d’un organisme dédié.
À savoir
la vente ou le don gratuit d’un animal de compagnie à un mineur est possible uniquement avec le consentement des parents ou des personnes exerçant l’autorité parentale.
Les conditions de détention d’animaux sauvages (ou non domestiques) varient selon les espèces.
La détention peut être libre (c’est-à-dire n’exiger aucune formalité) ou être soumise à déclaration ou à autorisation préalable et détention d’un certificat de capacité.
Ces conditions sont fixées par arrêté ministériel.
Détention libre
Détention soumise à déclaration
Détention soumise à autorisation et certificat de capacité
Pour certaines espèces d’animaux sauvages, la détention en captivité est libre. Elle n’est soumise ni à déclaration, ni à autorisation.
L’élevage qui constitue un élevage d’agrément doit remplir les 2 conditions suivantes :
Le nombre d’animaux détenus est limité
La détention des animaux n’a pas de but lucratif ou marchand, et en particulier, la reproduction des animaux n’a pas pour objectif la production habituelle de spécimens destinés à la vente.
Les animaux concernés et le nombre maximum d’individus pouvant être détenus sont listés à la colonne (a) du tableau de l’annexe 2 de l’arrêté ministériel.
Exemple
La détention de grenouilles rousses (rana temporaria) est libre jusqu’à 40 individus.
Pour certaines espèces d’animaux sauvages, la détention en captivité est soumise à déclaration à la préfecture du département du lieu de détention des animaux.
L’élevage qui constitue un élevage d’agrément doit remplir les 2 conditions suivantes :
Le nombre d’animaux détenus est limité
La détention des animaux n’a pas de but lucratif ou marchand, et en particulier, la reproduction des animaux n’a pas pour objectif la production habituelle de spécimens destinés à la vente.
Les animaux concernés et le nombre maximum d’individus pouvant être détenus sont listés à la colonne (b) du tableau de l’annexe 2 de l’arrêté ministériel.
Exemple
La détention de tortues léopard (stigmochelys pardalis) est soumise à déclaration et limitée à 10 individus.
Le non respect de ces dispositions peut être puni de 3 ans d’emprisonnement et de 150 000 € d’amende.
Pour certaines espèces d’animaux sauvages, la détention en captivité est réservée, dès le 1er individu détenu pour la majorité d’entre elles, aux établissements d’élevage.
Un tel établissement est soumis à autorisation préalable d’ouverture par la préfecture du département d’implantation de l’établissement. Et la personne responsable de l’entretien des animaux au sein de l’établissement doit être titulaire du certificat de capacité d’entretien d’animaux non domestiques.
Les parcs zoologiques, les aquariums, etc., sont les principaux détenteurs de ces espèces.
Mais, en tant que particulier, si vous détenez un animal appartenant à l’une de ces espèces, vous êtes considéré comme éleveur et vos installations d’hébergement constituent un établissement d’élevage.
En conséquence, pour pouvoir détenir l’animal envisagé, vous devez obtenir une autorisation préalable d’ouverture de votre élevage. Et vous devez également détenir le certificat de capacité d’entretien d’animaux non domestiques. Vous devez obtenir le certificat de capacité d’entretien avant de demander l’autorisation d’ouverture de votre élevage.
Les animaux concernés et le nombre maximum d’individus pouvant être détenus sont listés à la colonne (c) du tableau de l’annexe 2 de l’arrêté ministériel.
Exemple
La détention d’un python dont la taille adulte est égale ou supérieure à 3 mètres est soumise à autorisation préalable et certificat de capacité d’entretien. C’est le cas pour la majorité des reptiles.
Le non respect de ces dispositions peut être puni de 3 ans d’emprisonnement et de 150 000 € d’amende.
La détention d’un animal non domestique est soumise à un certain nombre d’obligations : identification de l’animal, installations et d’équipements adaptés aux besoins physiologiques et comportementaux des animaux, etc.
À savoir
la vente ou le don gratuit d’un animal de compagnie à un mineur est possible uniquement avec le consentement des parents ou des personnes exerçant l’autorité parentale.
Lorsque la détention d’un ou plusieurs animaux est soumise à déclaration, celle-ci s’effectue en ligne ou au moyen du formulaire cerfa n°15967.
En ligne
Par courrier
Service en ligne Déclaration de détention d’animaux d’espèces non domestiques
La déclaration doit être adressée, par lettre recommandée avec accusé de réception, à la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la préfecture du département du lieu de détention de l’animal.
Pour obtenir le certificat de capacité d’entretien d’animaux non domestiques, vous devez présenter une demande à la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la préfecture du département de votre domicile. Votre demande doit préciser vos nom, prénoms, domicile et le type de qualification générale ou spéciale que vous souhaitez.
Contactez votre préfecture qui pourra précisément vous indiquer la démarche à suivre.
Le certificat de capacité peut être accordé pour une durée indéterminée ou limitée. Il peut être suspendu ou retiré.
Le certificat de capacité mentionne les espèces et le type d’activités pour lesquels il est accordé, et, éventuellement, le nombre d’animaux dont l’entretien est autorisé.
Le bénéficiaire du certificat peut demander sa modification selon la même démarche que la demande initiale.
Le certificat de capacité est personnel.
Autorisation d’ouverture d’un établissement d’élevage
La demande d’autorisation d’ouverture est à adresser à la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la préfecture du département du lieu où est situé l’établissement.
Selon les préfectures, le dossier de demande d’autorisation doit être remis sous forme de dossier papier et ou numérique et le nombre d’exemplaires demandés peut varier. Renseignez-vous préalablement auprès de votre préfecture.
Il n’existe pas de formulaire de demande. Les informations et pièces demandées peuvent varier d’une préfecture à l’autre. Toutefois, votre dossier de demande doit au moins comporter une copie de votre certificat de capacité et les informations suivantes :
Votre identité : vos nom, prénom, adresse et numéro de téléphone
Liste des animaux que vous envisagez de détenir : noms scientifiques et vernaculaires, nombre total d’espèces que vous envisagez de détenir, nombre de spécimens par espèce
Description des installations et des équipements : nombre et dimensions des enclos, cage, volière, terrarium, bassin, aquarium, descriptif du système d’éclairage, de chauffage, de ventilation, mesures prises pour éviter la fuite des animaux, etc.
Renseignez-vous préalablement auprès de votre préfecture pour connaître l’ensemble des informations et pièces à fournir.
Un animal de compagnie peut être un animal domestique ou non. La détention d’un animal domestique est libre. En revanche, la détention d’un animal de compagnie non domestique peut être, selon l’espèce, libre ou soumise à déclaration ou à la possession d’un certificat de capacité pour l’entretien des animaux.
